przepyszne brownie na jesienną chandrę

umilacze


Gdy pogoda za oknem listopadowa , pada deszcz , nasi najbliżsi chodzą bez humoru, to zaserwujmy im coś pysznego, cieplutkie CZEKOLADOWE BROWNIE. Czekolada gorzka ma dużo endorfin / hormony szczęścia/ więc poprawia nam samopoczucie.

MAM DWA SPRAWDZONE PRZEPISY -jeden normalny ,a drugi FIT  , oba wyśmienite.

 

_dsc1641brownei3

_dsc1649


Właśnie to btort-brownie1rownie Przedstawiam Wam przepis
,który znalazłam kiedyś w internecie stosuję go od lat i jest przepis

składniki:
250 g gorzkiej czekolady
150 g masła
150 g cukru
50 mąki
6 jajek

Dno tortownicy o średnicy ok. 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki natłuścić masłem. Białka ubić na sztywno, następnie dodawać stopniowo cukier. Kiedy masa będzie gęsta i lśniąca dodawać po jednym żółtku. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej, przestudzić. Do ubijanej masy wlewać cienkim strumieniem przestudzoną czekoladę z masłem. Wyłączyć mikser, dodać przesianą mąkę i wymieszać delikatnie łopatką. Czekoladową masę przelać do przygotowanej formy, wstawić do piekarnika i piec w 200ºC przez 10-12 minut. Wyjąć, przestudzić i podawać na ciepło.

Smacznego!
Brownie. Mocno czekoladowe, ciężkie, wilgotne – przepyszne!:) żródło.krainasosny.pl

 

A gdyby było brownie z cukinii?
Brownie z cukinii. .
SKŁADNIKI
Ciasto

  • 300g cukinii
  • 100g czekolady gorzkiej
  • 100g masła
  • 2 jajka
  • 100g cukru
  • 70g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,40g kakao
  •  wimag1273ymieszać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Odstawić na bok
  • Cukinię zetrzeć na tarce o małych oczkach i odcisnąć z soku. Odstawić na bok.
  • Czekoladę i razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej. Odstawić do przestygnięcia.
  • Jajka utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę. Dalej miksując na najwyższych obrotach, wlewać cienkim strumieniem płynną czekoladę. Zmniejszyć obroty miksera na średnie i dodać stopniowo cukinię, a następnie mieszankę z mąką.
  • Formę  wyłożyć papierem do pieczenia.
  • Ciasto wyłożyć do formy.
  • Piec w nagrzanym piekarniku ok. 20 minut w temperaturze 180°C Wierzch ciasta powinien być upieczony). Po upieczeniu wyciągnąć od razu z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.
  • Jeżeli spodobał Ci się mój post  napis z komentarz

    i ,będę Ci bardzo wdzięczna, jeśli zdecydujesz się  go polubić

    Komentarze Facebook